Wie alte Handwerksberufe die Nachhaltigkeit neu definieren
Nachhaltigkeit ist längst mehr als ein Modewort – sie ist ein Überlebensprinzip. Doch die Suche nach Lösungen für heutige Umweltprobleme führt uns überraschend oft in die Vergangenheit. Alte Handwerksberufe, die schon vor Jahrhunderten mit knappen Ressourcen umgehen mussten, erleben eine Renaissance. Von Schustern über Tischler bis hin zu Glasbläsern – ihre Arbeitsweisen zeigen, wie wir auch in einer hochdigitalisierten Welt nachhaltiger leben können.